新款植物肽益生菌压片糖果价格合理「漉鼎记生物科技」

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科技的飞速发展为人类提供了更高、更、更健康的营养追求，肽成为食品领域的新宠，它在功能食品、特殊用途食品、领域的应用越来越成熟，市场上各种各样的肽产品也应运而生。

肽既有氨基酸链的长短，也有分子量的大小。分子量在1000以下的称为“小肽”、“寡肽”、“低聚肽”，小肽是肽中“皇冠”，具有极强的活性和多样性，有着重要的生物学功能。分子量在1000-3000之间的肽称为“多肽”，分子量在3000-5000之间的肽称为“大肽”，这些肽活性不如小肽，进入***后，可能被***消化系统进行二次降解，被二次降解后，有的可能被降解为小肽，有的可能被降解为氨基酸，***二次降解后的产物到底是什么，很难说。

小分子现在作为的营养食品，在国内外都受很大的重视，尤其是近几年，你会发现市面上的肽产品越来越多，看的眼花缭乱，也不知道适合不适合自己。其实“肽”是***内不可或缺的物质，30岁左右会流失大量的肽，影响健康。市场上五花八门的产品种类，以大豆肽、玉米肽、人参肽等为代表的植物肽，近些年投入市场的各类动物肽，到底什么样的肽是好肽呢？

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要知道，近几年，全世界的大豆总产量也不过是3.2亿吨左右，这包括大豆虽占比例超过了85%，大豆产量只有不到15%。因此，中国大豆进口量也稳稳当当的占据了全世界大都贸易总量的一半以上，其中，大豆所占比例超过了98%以上，也就说，我国每年要进口9000多万吨的大豆。

大豆肽：由大豆蛋白酶解制得。具有低抗原性、***胆固醇、促进脂质代谢及发酵等功能。用于食品能快速补充蛋白质源，消除疲劳以及作为 双歧增殖因子。

玉米肽：由玉米 蛋白酶解制得。具有，改善肝、、 肠胃***患者营养的功能，并可促进酒精代谢，用做醒酒食品。动物肽靶向性好：动物肽是多种肽的混合物，有成千上万种不同分子量的小分子肽和多肽，含有***必需而自己又无法合成的8种氨基酸及钙、镁、铁、铜、锶、锌等微量元素，能充分满足***的不同需要。

研究表明，动物的不同所含的小分子的种类、数量是不同的，心脏所含有的主要对心脏产生作用，而所含的主要对产生作用。

同时，动物的不同有选择性聚集了不同的微量元素，如心脏多含钴、锌，多含铁，多含钙、镁等。所以，动物所含的及微量元素与人的基本相同。不同的动物提取的进入***后，会选择性作用相对应的，发挥修复和保护作用，这个特点和优势是其他肽所不具备的。

俗话说得好：民以食为天。从古至今，人类都是从食物中获取身体所需的营养物质。随着健康意识的提升，人们开始从食物中萃取有效成分，并将其制成，压片糖果作为一种固态，是市场上为常见的一种形态。如今，全社会对于健康消费的支出不断提高，压片糖果代加工逐渐映入大众眼帘，想要打造出的压片糖果并不容易，个中诀窍有哪些？就让漉鼎记带你来了解。

压片糖果的研发是复杂多样的，来自各方面的因素都会对压片糖果的成型与安定性产生影响。例如，如何设计有效成份的组成、流动性、黏着性、受潮性以及压力值？又该如何调整适当的硬度、脆度、密度、崩散性、释放性？不同的要素组合在一起，可以发展出各式各样类型的压片糖果，可见压片糖果代加工并非一件易事。

而漉鼎记在压片糖果代加工领域中累积了多年的知识，对于兼顾有效性及安定性之间的平衡有着丰富的经验。传统的压片糖果很难持久释放效性成分，这就导致***无法即刻吸收，而漉鼎记设计的双层压片糖果，具有快速崩解和持久释放的特点，将30分钟的崩解时间缩短至1分钟，并能维持6-8小时的释放效果，兼具快和持效久的强大效果。

压片糖果生产过程中需注意的事项

五，片形选择：OEM工厂会提供齐全的压片生产模具，以供客户使用。客户要跟具自己产品的食用方式以及需要的加工工艺进行合理选择。比如，包衣不可过分追求形状，要选择棱角较为平滑的规则片形；饮片不可选择过大和过于负责打片形等。

六，口感调配：部分中药代加工产品需要进行口感的调配工作，甜味剂的选择要根据产品***的方向，来确定使用普通糖类还是功能堂产品。

七，周期控制：在贴牌生产过程中，需要准备的物料尤为复杂，客户需要根据工厂业务人员的指导进行各项工作的日常安排，保证同步展开进行，以保证其到达工厂的同步性。以便加工厂在所有物料到厂以后，正式进入到生产计划排单环节。

八，费用控制：代加工项目每个环节都需要进行加工费用的投入，要根据产品的具体情况进行合理的费用控制。具体方面包括原料原则、包装材质选择、按流程科学操作等。客户对整体的加工成本要有一个较为清晰的把控。